La Ginebra Aviation es una bebida americana que tiene su origen el año 2005 cuando fue creada en base a la idea del experimento de una bebida diferente que surgió entre Ryan Magarian un mixólogo reconocido y House Spirits Distillery que es una reconocida destilería de Portland-Oregon, en los Estados Unidos.
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Nos referimos a una de las nuevas bebidas Premium y que posiblemente se encuentra entre las mejores ginebras premium de 2021 que se han elaborado para el deleite del paladar de todos los americanos.
Se trata de una ginebra seca que se ha elaborado con flores y especies que permiten hacer constar que hablamos de un sabor único que representa todo aquello que es el noroeste del Pacifico, siendo una bebida de sabor fuerte que solo los que cuentan con buen paladar para el gusto del alcohol pueden detallar con buen gusto y con buen resultado.
Esta ginebra ha sido tan popular, que el actor Ryan Reynolds se ha convertido en su propietario, y esto lo ha hecho anunciando que le encanta su sabor como ningún otro.
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Características de la Gin Aviation
Es una bebida de estilo alemán que ha sido elaborada en base a flores de lavanda, cardamomo, enebro, cilantro, zarzaparrilla, cascara de naranja y anís.
La Ginebra Aviation es destilada a partir de botánicos y centenos, creando un fuerte saber seco, aromático y con buen cuerpo.
Ha sido destilada en pequeños lotes, y por los ingredientes que contiene, hace que en cuanto al olfato de la persona el aroma se presente como una combinación entre enebro terroso, lavanda y cítricos, y en el paladar, deja una sensación aceitosa y con mucho sabor a especies en donde resaltan el enebro y las esencias florales.
La botella
La Gin Aviation tiene su presentación en una botella de cristal transparente con líneas verticales que le aportan elegancia, estilo y discreción, haciendo alusión a las aerodinámicas de los aviones.
También cuenta con una etiqueta en color negro que la representa y le da categoría, y una capacidad de 70CL que la hace del tamaño ideal para la degustación placentera.
Notas de cata
En nariz, esta bebida representa un olor que combina la esencia de notas de enebro terroso, cítricos y lavanda.
En boca, en el sentido del gusto la bebida deja un sabor de especies con sensación aceitosa, en donde se hacen sentir las notas florales y el enebro.
Como tomar Gin Aviation
Esta es una bebida que representa sabores picantes y cítricos, por lo que, queda perfecta en combinación con corteza de naranja, marrasquino o cerezas.
La verdad es que por lo general la ginebra ha sido creada para ser una bebida que debe tomarse así, pura y original, sin embargo, por las esencias con las que ha sido creada la Gin Aviation, estas son las combinaciones que más le favorecen.
Gin Tonic de Aviation
Para hacer un gin tonic delicioso utilizando la Ginebra Aviation, se pueden utilizar combinaciones frutales como por ejemplo con rodajas de naranja, cereza, limón. Mientras que para combinar con otras bebidas, lo recomendable es la soda, que no le quita el sabor original a la Ginebra Aviation.
Así que para la preparación de un gin tonic de Aviation hemos de seleccionar los siguientes ingredientes:
SODA
ALCOHOL: Ginebra Aviation.
ADEREZO: Zumo de limón, Jarabe de goma, Crema violeta.
FORMATO: Copa de Balón.
Preparación del Cocktail
Para la preparación de este cocktail seleccionaremos una copa de balón de cristal que le proporcionará a la bebida un toque de elegancia, además de que permitirá que los ingredientes se incorporen muy bien en la mezcla de la misma copa.
Lo que haremos en primer lugar será verter 1.5 oz de Ginebra Aviation, luego iremos incorporando ½ oz de licor de cereza, ½ oz de zumo de limón, ¼ oz de jarabe de goma y 1 dash de crema violeta.
Dejaremos que los ingredientes se mezclen por si solos y obtendremos una bebida con color morado, lista para ser consumida y con un sabor que calentará de inmediato el paladar y el cuerpo de la persona.
Esta es la bebida que por excelencia se prepara con la Ginebra Aviation, es la que representa a este tipo de ginebra, siendo la que mayor popularidad ha obtenido. Existe otra preparación que es muy común y deliciosa, y consiste en agregar en un vaso de cristal unos cubos de hielo, 1.5 oz de Ginebra Aviation, 3 oz de Soda y unas rodajas de naranja, esto es todo, y queda una bebida deliciosa y además de ello, refrescante
Opiniones y análisis de la ginebra Aviation
La Ginebra Aviation ha sido una de las preparaciones más populares del mundo, ya que por la diferencia en los ingredientes con los que ha sido elaborado , cuenta con un sabor muy diferente al de la ginebra tradicional, haciendo que hablemos de otro tipo de gusto y de otro tipo de bebida alcohólica.
Ha sido tanta su popularidad que hasta el actor Ryan Reynolds se ha convertido en el propietario de esta bebida alcohólica, destacando que ha sido la ginebra que más le ha gustado de todas, por su incomparable sabor y por la manera en que combina perfectamente todos los ingredientes a través de los cuales se ha elaborado.
Esta gin es una bebida alcohólica que destaca perfectamente la combinación entre sabores picantes y cítricos, por lo que, es de admirar la manera en la cual se han podido combinar todas las especies para crear una bebida que guste al paladar, que sea saboreada de manera armónica y que permita la creación de cocteles deliciosos.
Sin embargo, es importante tomar en cuenta que por lo complejo de sus ingredientes de preparación, este tipo de ginebra no se puede combinar con todo lo que se imagine, es necesario precisar los ingredientes para no perder el sabor original.
Lo que se debe priorizar para su combinación son cítricos, por lo que el zumo de naranja y limón son frutas perfectas para este fin, así como también la incorporación de cerezas y soda, ingredientes que no opacarán el sabor original y que le darán una esencia única que logrará realzar el gusto de este tipo de ginebra.
¿Te atreves a probarla?
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