¿Llegó el fin de semana y no sabes qué hacer? Quizás sea hora de quedarte en casa, llamar a unos amigos, poner un poco de música y preparar unas bebidas con ginebra. Esto te hará olvidar el estrés de la semana y lo agitado de la vida diaria.
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¿Tienes una botella de Ginebra y no tienes idea de cómo darle un sabor diferente? Pues bien, a continuación encontrarás varias bebidas con ginebra entre las cuales escoger, pero antes, un poquito de historia.
¿Sabías que el Ginebra, antes de ser una bebida alcohólica aclamada, nació como una sustancia medicinal a causa de la malaria que afectaba a los súbditos y al pueblo del imperio británico en el siglo XVIII cuando éste invadió la India?
Johann Jacob Schweppe, en el año 1790 creó un remedio a base de agua y quinina, el cual es un alcaloide que se extrae de la quina y que se utiliza para el tratamiento de enfermedades como la malaria.
El problema era que tenía un sabor muy amargo, razón por la cual a alguien se le ocurrió la idea de agregarle ginebra.
Así nace así el Gin-Tonic el cual es una de las primeras bebidas con ginebra y que pasó de ser una bebida medicinal a ser una bebida alcohólica muy reconocida.
Sin embargo, se conoce que fue Franciscus Sylvius Franz de le Boe quien elaboró por primera vez la llamada “genever”, que luego se convertiría en la “Ginebra” y la cual adquirió fama con la invasión del imperio británico.
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Tres bebidas con ginebra
Actualmente, existen múltiples bebidas con ginebra, cada una distinta de la otra pero que siguen dejándote ese sabor gustoso y haciéndote desear más pero entre tantas, las más famosas son:
Dry Martini o Martini Seco
El Dry Martini es actualmente una de las bebidas más famosas y solicitadas entre las bebidas con ginebra y se prepara a base de: Ginebra seca, y Vermut seco, estos son revueltos con hielo.
No obstante en el momento de servirse, se presenta ya sin hielo, simplemente la copa, la bebida y una aceituna. Esta bebida nunca falta en los bares, y se considera ‘el cóctel perfecto’.
Bronx
El Bronx es un Dry Martini pero mejorado, es decir, se prepara a base de: Ginebra seca, Vermut seco y jugo de naranja. Usualmente se sirve en copa, junto con una rodaja de naranja para adornar.
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Gin-Tonic
El Gin Tonic, gintonic o tónica de ginebra es la más común entre las bebidas de ginebra. Ésta se prepara en base a: Ginebra seca y agua tónica, junto con una rodaja de limón para ambientar.
A pesar de que el Dry Martini, el Bronx y el Gin-Tonic sean las bebidas de ginebra más famosas, aún quedan muchísimos tipos de ginebras y de cócteles a base de ginebra que has de probar, sólo debes darles una oportunidad.