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Siderit gin

Siderit gin

Siderit is a premium gin made in northern Spain, specifically in Cantabria. In 2015 Siderit became the best gin and tonic in the world in the prestigious IWSC (International wine & Spirits competition).

Mas Vendidos No. 1 Gin Siderit Clasica
Mas Vendidos No. 4 Gin Siderit Hibiscus
Mas Vendidos No. 6 Gin Siderit Ginger Lime
Mas Vendidos No. 7 Gin Siderit
Mas Vendidos No. 8 Siderite

It is distilled from rye alcohol. Among its botanicals is Syderitis Hissopifolia or rock tea, endemic to the peaks of Europe that gives the name to this brand of gin and that makes this premium a unique and incomparable product

Let’s look at the analysis and characteristics of this Spanish gin.

Siderit’s bottle

The bottle is simplistic but elegant in appearance. Round and wide at its base it presents clear glass with a wide and vintage label with the main botanical.

Features and analysis of Siderit gin

BOTANICS  Jamaican flower, rock tea, raw marcona almond, tangerine bark, pink pepper, enebro, coriander, port tea, cardamom, angelica root, cinnamon, bitter orange bark, and lily root.

PROVENANCE Spain.

ALCOHOLIC GRADUATION 43% vol.

PRICE 27o approx.

ELABORATION PROCESS

Distilled from rye alcohol, its production process is carried out by maceration of the above ingredients and two distillations in a fractional distillation column with reflux. Subsequently, the excess flavors and smells are removed through glass stills.

Gin Siderit Clasica
  • London Dry Gin
  • Entre sus botánicos está el Syderitis Hissopifolia o té de roca, planta endémica de los picos de Europa que da el nombre de la Gin y hace un producto único e inigualable
  • Gin Siderit, es una Dry Gin hecha en Cantabria, destilada a partir de alcohol de centeno.
  • Se destila a partir de la maceración de doce botánicos y dos destilaciones en una columna de destilación fraccionada con reflujo, en un equipo completo hecho en vidrio que elimina los sabores y olores
  • Cada destilación en estos equipos equivale a cinco destilaciones en un alambique tradicional
Gin Siderit Hibiscus
  • El hibisco o flor de Jamaica se usa desde tiempos inmemoriales para elaborar una bebida con multiples propiedades medicinales en lugares tan distantes como Asía, África o el Caribe.
  • Gin Siderit Hibiscus, es una Gin Floral hecha en Cantabria, norte de España, destilada a partir de alcohol de centeno.
  • Su principal característica es el carácter floral fruto de una doble maceración y una triple destilación en una columna de destilación fraccionada con reflujo, en un equipo completo hecho en vidrio que elimina los sabores y olores no deseados.
  • La primera maceración se elabora con doce botánicos perfectamente seleccionados y posteriormente se realizan dos destilaciones, obteniendo la ginebra madre. La segunda maceración se realiza con flor de hibisco y por último se lleva a cabo una tercera destilación en un proceso de elaboración que dura aproximadamente tres meses y medio.
Gin Siderit Ginger Lime
  • Siderit Gingerlime es una London Gin Cítrica, elaborada a mano en la microdestilería Siderit, situada en las bellas tierras del norte de España.
  • La Lima y el Ginger son originarios de Asia y representan la filosofía del Yin y el Yang, las fuerzas opuestas y complementarias de la naturaleza que combinadas alcanzan el equilibrio perfecto.
  • Gin Siderit Gingerlime es una Dry Gin hecha en Cantabria, destilada a partir de alcohol de centeno
  • Su principal característica es el carácter cítrico fruto de una doble maceración y una triple destilación en una columna de destilación fraccionada con reflujo, en un equipo completo hecho en vidrio que elimina los sabores y olores.
  • Cada destilación en estos equipos de diseño propio equivale a cinco destilaciones de un alambique tradicional
award-winning siderit
Siderit became the best gin and tonic in the world at IWSC

Siderit Gin Tasting Note

TO THE NOSE Presence of citrus aromas such as tangerine, spices and the freshness of port tea.

TO THE MOUTH The perfect harmony between alcohol and botanists is distinguished. It is sumptuous, dry and with a sweet touch.

THE END  It is long, pleasant and with various floral notes.

Siderit Gin Reviews

Siderit is a premium Spanish gin brand of high quality. It is a craft drink and the use of rock tea as the main ingredient gives it that touch of differentiation from other gins.

Marketed in more than 30 countries, it is an ideal gin to share with friends or even to enjoy alone a distillate that transports us to the Picos de Europa. Do you dare try it?

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