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Mejores tónicas Premium

tónicas premium

El termino premium se utiliza para señalar que un producto, en este casco la tónica, es de mayor calidad o mas exclusiva en algún aspecto que el resto de marcas.

La tónica, también conocida como agua tónica o incluso aguaquina para algunos países de Sudamérica es un refresco carbonatado elaborado con quinina que la aromatiza. Debido a este alcaloide proveniente de la corteza de los árboles, la tónica tiene algunas propiedades digestivas y analgésicas principalmente.

Su consumo hoy en día está ligado al del Gin Tonic y es de enorme popularidad gracias a este coctel. No obstante, a pesar de ser una bebida de actualidad su origen se remonta muchos años atrás.

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Ranking de mejores tónicas premium

1724 Tonic

Su nombre proviene de la quinina recolectada a mano a 1.724 metros sobre el nivel del mar en Perú,

Es una tónica muy equilibrada entre la amargura y el dulzor. Elegante y fina es una de las preferidas por bartenders y mixólogos.

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Fentimans Traditional Tonic Water

Origen: Inglaterra
Capacidad: 20 cl.
Ingredientes: Agua carbonatada, azúcar, ácido cítrico, sabores naturales con extractos de hiervas, limoncillo, quinina.
Para elaborar la tónica Fentiman’s Premium se añaden lemon grass (limoncillo), un botánico complementario que potencia de forma sutil el sabor, mientras que las trazas de alcohol (0,5% vol.), fruto de la fermentación natural, permite mezclarlos con el destilado Premium de su elección.

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Fever Tree Premium Tonic Water

Origen: Inglaterra
Capacidad: 20 cl.
Ingredientes: Agua mineral natural, azúcar de caña, anhídrido carbónico, acidulante: acido cítrico, aromas naturales, aroma de quinina.
Fever Tree ha liderado a nivel mundial la creación de una nueva categoría de bebidas: los mixers premium. La innovación constante y la búsqueda de nuevas formas de producción para elaborar productos de alta calidad totalmente naturales, han conseguido cambiar la percepción tanto de la industria de bebidas como la del consumidor acerca de la importancia de utilizar un buen mixer. Y el efecto y la aceptación ha sido espectacular en el caso del gin tonic, colocándolo de nuevo en el lugar que se merece dentro del mundo de la coctelería.

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Boylan Tonic

Origen: Estados Unidos
Capacidad: 23,7 cl.
Ingredientes: Agua carbonatada, azúcar de caña, ácido cítrico, quinina y aromatizantes naturales. Sin cafeina. Sin sodio. No tiene conservantes.

Fever Tree Mediterranean Premium Tonic Water

Origen: Inglaterra
Capacidad: 20 cl.
Ingredientes: Agua mineral natural, anhídrido carbónico, acidulante: acido cítrico, aromas naturales, aroma de quinina.
A lo largo de los años, las gin premium han sido una parte muy significativa de entre el repertorio de bebidas y cócteles sofisticados, pero no ha sido fácil encontrar un mixer a la altura para ensalzar la suavidad y delicado sabor de esta bebida.
Dentro de las mejores tónicas premium , la premiada y reconocida gama de productos Fever-Tree está elaborada con los mejores ingredientes naturales: sutiles aromas botánicos, zumos naturales, agua mineral natural de manantial, azúcar de caña, y quinina natural de la mejor calidad proveniente del árbol de la fiebre (fever tree) empleada en la elaboración de todas sus variedades de tónicas.
Toda la gama de mixers Fever-Tree se embotella en cristal, de forma que su alta carbonatación permanece inalterada permitiendo disfrutar plenamente de todos sus aromas botánicos y de sus finas burbujas

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La nueva Fever-Tree Mediterranean Tonic Water ha sido específicamente pensada para su combinación con ginebras premium de calidad. Con quinina natural, tiene un aroma y sabor en el que también toman protagonismo algunos ingredientes recolectados de pequeños productores de la costa del Mediterráneo.

QTonic

Origen: Estados Unidos
Capacidad: 14,7 cl.
Ingredientes: Agua triplemente destilada, Agave orgánico, amargos naturales, quinina cogida a mano y extractos de zumo de limón.

Schweppes Indian Tonic Water

Origen: Inglaterra
Capacidad: 20 cl.
Ingredientes: Agua carbonatada, Azúcar (carbohidrato), ácido cítrico, aromas (incluye quinina), edulcorante (sacarina de sodio).

Combinando la quinina más auténtica, los mejores aceites de limón de Sicilia, además de tomillo, geranio, romero y mandarina, hemos creado un sabor que representa una nueva y deliciosa experiencia.

Origen de la tónica

En 1783 en Ginebra, Johann Jacob Schweppe un relojero alemán, inventa la primera agua carbonatada. En un principio se comercializó como producto con propiedades curativas contra el mal de estomago y algunas otras.

Durante el siglo XIX, las tropas británicas se encontraban en la India y África como fuerza de ocupación para combatir la malaria entre otras misiones.

Por aquel entonces un inglés, William Cunnington, anticuario y arqueólogo se le ocurrió probar a añadir quinina en la soda que consumían las tropas pensando en que las propiedades curativas de esta podría protegerlas de la malaria o el paludismo, mal endémico de aquellas tierras.

Esta innovación dio lugar a lo que hoy conocemos como tónica, una bebida que ha conseguido tal popularidad que en la actualidad se comercializa bajo multitud de marcas, estilos y sabores.

Según estos estilos y sabores y según sea la exclusividad de su formula dan lugar a las llamadas tónicas premium.

A continuación, te ofrecemos una guía de las mejores tónicas premium para preparar un gin tonic o para beber acompañadas con una simple rodaja de limón.

Tipos de tónica

Una de las clasificación de las tonicas mas comúnmente aceptada dentro del mundo de la mixología es la siguiente:

  •  Clásicas. Son las más amargas y carbonatadas, como por ejemplo la Schweppes Original, la Nordic Mist o la Fentimans.
  •  Modernas. Con menos amargor y menos gas, como por ejemplo la Boyland.
  •  Aromatizadas. Están especialmente indicadas para potenciar las ginebras que la complementan en el Gin Tonica. Presentan ingredientes botánicos adicionales como el cardamomo, el gengibre, la pimienta rosa o el azahar.
tabla de tonicas
Tabla de algunas combinaciones ideales

Ingredientes de la tónica

En un principio esta bebida estaba compuesta por agua carbonatada y quinina, de ahí el intenso sabor amargo que tenia en sus inicios.

Con el tiempo se añadió a la formula azúcar y acido citrico que endulzo un poco mas la solución además de reducir la cantidad de quinina que se incluía para evitar efectos secundarios que producia en algunas ocasiones.

Hoy en dia en este variopinto mercado podemos encontrar tonicas sin azúcar y tonicas aromatizadas con lima o limon.

Curiosidades de la tónica

Aparte de las versiones estándar de la bebida, también se venden versiones sin azúcar o aromatizadas con limón (limón amargo) o lima (lima amarga). Recientemente se han añadido otros aromas como el de Yuzu, cítrico delicadamente aromático de origen japonés, bajo la marca QYUZU.

Propiedades de la tónica

Es una bebida carbonatada sin alcohol que no contiene grasas. A continuación, tienes una tabla de información nutricional con cantidades correspondientes a 100 gr de liquido.

Calorías36,80 kcal.
Grasa0 g.
Colesterol0 mg.
Sodio3 mg.
Carbohidratos9,20 g.
Fibra0 g.
Azúcares9,20 g.
Proteínas0 g.
Vitamina A0 ug.Vitamina C0 mg.
Vitamina B120 ug.Calcio3 mg.
Hierro0 mg.Vitamina B 30 mg.
Tabla de información nutricional de la tónica

Beneficios de beber tónica

La quinina que lleva la tonica otorga un efecto tonificante al sistema nervioso favoreciendo en este caso la estimulación.

Ademas, tiene propiedades beneficiosas para el cuerpo como analgésicas y antipireticas.

Es un remedio eficaz contra la malaria como como ya se descubrió en la época de las colonias británicas en la India y Africa.

La tonica tiene sobre todo efectos beneficiosos para nuestra salud digestiva evitando la retención de liquidos y otros efectos depurativos

El ácido carbónico que contiene la bebida facilita el proceso de digestión y puede ser aconsejable para aquellas personas que tienen estreñimiento o dispepsia funcional.

Comprar tónica premium

La tónica es elemento esencial con que se elabora el popular Gin tonic. Por este motivo se debe comprar las mejore tónicas premium para hacer nuestros cocteles.

Una vez hemos elegido una buena ginebra premium podemos hacer la elección de la tónica que mejor la acompañe.

En nuestra web ginebra.online tienes toda la información sobre las mejores ginebras premium del mundo que te será de tremenda ayuda si te decides a comprar tónica o ginebra.

¿Quieres preparar tus cócteles como un verdadero bartender ? Entonces te puede interesar esto…

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