La ginebra Gin Mare es una gin de corte mediterráneo muy marcado. Nacida en Vilanova y la Geltrú, una localidad de la provincia de Barcelona (España) cautiva la esencia de las plantas y botánicos mediterráneos.
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Además de los botánicos tradicionales, la mezcla que le da el sabor a Gin Mare contiene aromas típica mente mediterráneos.
Vamos a ver a continuación el análisis y opiniones de esta ginebra española.
La botella
La botella de ginebra Gin Mare es fina, elegante y sofisticada. Nos recuerda a esos botes de perfumes mediterráneos. El envase es redondo y se ensancha hacia la base. Se presenta con capacidad de 70 cl.
Características y análisis de Gin Mare
Elaborada de manera artesanal utiliza en su proceso varios botánicos con esencia puramente mediterránea.
Estos son sus 8 ingredientes: Albahaca de Italia, tomillo de Turquía, romero griego y cítricos españoles y por último la aceituna Arbequina que es sin duda la nota especial de esta bebida.
BOTÁNICOS | Bayas de enebro selectas procedentes de las montañas de las tierras mediterráneas vecinas, y otras hierbas aromáticas.
PROCEDENCIA | España.
GRADUACION ALCOHÓLICA |42,7 % vol.
PRECIO | 32€ aprox.
Nota de Cata
A LA NARIZ | Notas verdes de albahaca, notas herbales de romero y tomillo, puntas cítricas y aromas de enebro
A LA BOCA |Predominan las notas verdes perfectamente integradas con las hierbas aromáticas y puntas especidas: cardamomo y cítricos muy bien ensamblados..
AL FINAL |El final es medio y predominan las notas herbales verdes de albahaca y romero.
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Gin Tonic de Gin Mare
A continuación te proponemos una idea de como preparar un gin tonic con Gin mare :
Ingredientes:
- Mermelada de naranja amarga
- Angostura de naranja
- Piel de naranja
- 5cl de Gin Mare
- Tónica premium
- Copa de Balón
Utilizaremos como recipiente una copa tipo balón de cristal fino y boca ancha que ayudará en la presentación del Gin Tonic.
Para empezar añadiremos a la copa dos cucharadas pequeñas de mermelada de naranja y 2 o 3 golpes de angostura.
A continuación, vierte 3 o 4 cubitos de hielo en la copa para empezar. Enfría la copa moviendo el hielo en círculos con la ayuda de la cuchara trenzada y posteriormente retira el agua sobrante. Recordamos que el hielo abundante es uno de los secretos para hacer un buen combinado de ginebra.
Es el momento de agregar al combinado la ginebra.
Por ultimo, vierte la tónica de forma pausada mediante una varilla trenzada apoyada en el centro de la copa. Finalmente añadimos la piel de naranja y removemos suavemente. La dejamos reposar medio minuto. ¡Ya la tenemos lista !
Opiniones de Gin Mare
Estamos hablando de una ginebra premium especial. Lo que la hace diferente son sus innovadores ingredientes, en especial la aceituna Arbequina que le da un punto distinto. Ademas trata los ingredientes en su destilación de forma separada y ese mimo se nota .
Si te apetece disfrutar de un gin tonic con todo el sabor mediterráneo, esta es tu ginebra.¿ Te atreves a probarla?
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