Tanqueray es una marca británica de ginebra de origen inglés y fabricada en Escocia . Fue destilada en 1830 por Charles Tanqueray en el distrito londinense de Bloomsbury. Tras experimentar durante años con diferentes ingredientes, finalmente dio con una formula que la lanzo hacia una enorme popularidad.
- La receta de la inconfundible ginebra Tanqueray London Dry Gin se remonta a 1830, cuando Charles Tanqueray creó el equilibrio adecuado entre cuatro botánicos: el enebro refrescante, la angélica aromática, el cilantro picante y el regaliz dulce; es la síntesis de ingenio, tradición y dedicación
- Una ginebra galardonada en multitud de ocasiones idónea para la elaboración de un gin-tonic equilibrado y como base para cócteles
- La ginebra más influyente según The World’s Top 50 Best Bars
- Tanqueray London Dry se destila cuatro veces para alcanzar su suavidad absoluta y permitir que las notas de los cuatros botánicos clásicos en una ginebra brillen: enebro, cilantro, angélica y regaliz
- Equilibrio entre el enebro refrescante, el cilantro picante, la angélica aromática y el regaliz dulce que ofrece una base clásica para cócteles
- La receta de la inconfundible ginebra Tanqueray London Dry Gin se remonta a 1830, cuando Charles Tanqueray creó el equilibrio adecuado entre cuatro botánicos: el enebro refrescante, la angélica aromática, el cilantro picante y el regaliz dulce; es la síntesis de ingenio, tradición y dedicación
- Tanqueray Flor de Sevilla se elabora con naranjas de Sevilla y flores de azahar, además de los cuatro botánicos de nuestra ginebra London Dry
- Tanqueray Flor de Sevilla es ganadora de plata y bronce en la San Francisco World Spirits Competiton en 2019 y 2020 respectivamente
- Una ginebra elaborada con naranjas de Sevilla y flores de azahar con un sabor cítrico, afrutado y chispeante
- Aprecia el delicioso aroma a cítircos y piel de naranja, y saborea las notas equilibradas de enebro, naranja, vainilla y especias
- La receta de la inconfundible ginebra Tanqueray London Dry Gin se remonta a 1830, cuando Charles Tanqueray creó el equilibrio adecuado entre cuatro botánicos: el enebro refrescante, la angélica aromática, el cilantro picante y el regaliz dulce; es la síntesis de ingenio, tradición y dedicación
- Una bebida sin alcohol elaborada con botánicos naturales, idónea para amantes de la ginebra cuando no quieren beber alcohol
- Una alternativa con cero alcohol con todo el sabor de la ginebra Tanqueray London Dry
- Elaborada con una técnica vanguardista que captura el delicioso sabor y aroma del enebro y otros botánicos naturales, logrando un sabor auténtico sin alcohol
- Equilibrio entre el enebro refrescante, el cilantro picante, la angélica aromática y el regaliz dulce en una alternativa sin alcohol que ofrece una base clásica para cócteles
Está elaborada en Escocia y vamos a ver a continuación su análisis y opiniones.
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Características de la Ginebra Tanqueray
La gin Tanqueray es una London Dry Gin elaborada a partir de alcohol de grano doblemente destilado. Aun a día de hoy su receta es secreta, pero el enebro y el limón resaltan como principales representantes de los elementos botánicos que incorpora. A continuación vas a conocer los principales ingredientes de esta ginebra inglesa.
En la segunda destilación se añaden cuatro botánicos que son los los predominantes y los únicos que se conocen de su formula secreta. Estos son sus 4 ingredientes:
- Camomila, raiz de angelica, cilantro, y Enebro
La botella
En cuanto al diseño de la botella existen diferentes versiones sobre lo que representa su forma: una piña símbolo de producto exclusivo en la época, una boca de incendios londinense o una coctelera (parece esta ultima la mas aceptada).
La botella porta un sello rojo que representa el sello de calidad que su creador Charles Tanqueray imprimía cuando revisaba personalmente el control de calidad a cada una de las botellas.
Notas de cata
Tanqueray tiene una clara esencia a enebro fresco y alcohol dulce que la hace muy agradable en boca y nariz. Los cítricos empleados para darle a este toque de distincion son el cilantro junto a notas terrosas y amaderadas dulces.
Al entrar en boca, tiene una entrada franca y fresca terminando con un final medio, elegante y fresco.
Como tomar la gin Tanqueray
Hablamos de una ginebra ideal siempre para combinar sin complicaciones, como el clásico Gin Tonic o el cóctel Gin Fizz. Buscaremos por tanto soluciones clásicas con presencia de cítricos verdes especias dulces para encontrar el equilibrio perfecto.
A continuación te proponemos una receta de gintonic con Tanqueray Rangpur, una de las variedades premium de la marca.
- La receta de la inconfundible ginebra Tanqueray London Dry Gin se remonta a 1830, cuando Charles Tanqueray creó el equilibrio adecuado entre cuatro botánicos: el enebro refrescante, la angélica aromática, el cilantro picante y el regaliz dulce; es la síntesis de ingenio, tradición y dedicación
- Tanqueray Flor de Sevilla se elabora con naranjas de Sevilla y flores de azahar, además de los cuatro botánicos de nuestra ginebra London Dry
- Tanqueray Flor de Sevilla es ganadora de plata y bronce en la San Francisco World Spirits Competiton en 2019 y 2020 respectivamente
- Una ginebra elaborada con naranjas de Sevilla y flores de azahar con un sabor cítrico, afrutado y chispeante
- Aprecia el delicioso aroma a cítircos y piel de naranja, y saborea las notas equilibradas de enebro, naranja, vainilla y especias
Como elaborar un gintonic
INGREDIENTES:
- Un palillo largo
- Limon
- Kumquat
- Lima
- 2 medidas de ginebra seca
- Hielo
- Tiras de lima para decorar
ALCOHOL: Ginebra Tanqueray Rangpur
FORMATO: Copa de balón de cristal fino
PREPARACIÓN DEL CÓCTEL
En primer lugar llenaremos con hielo la coctelera y removemos con la ayuda de la cucharilla. Retiramos posteriormente el agua sobrante.
En segundo lugar cortamos una tira de piel de limón y dos de lima lo más finas posibles. Cogemos una de las mondas de lima y la pasamos por el borde de la copa, impregnando el cristal de su aroma, depositamos la piel en el interior del combinado.
A continuación, clavamos en el palillo dos piezas de kumquat y la monda de limón y de lima sobrantes y el pincho que hemos creado lo depositamos en el interior de la copa.
Finalmente verteremos la gin y con la ayuda de una cucharilla a modo de tobogán, dejamos que la tónica resbale lentamente al interior de la copa. De esta forma mantenemos el carbónico en su punto.
Opiniones y análisis de Tanqueray
Tanqueray es una ginebra de corte clásico que podemos consumir en cualquier establecimiento por un precio realmente asequible. Tiene una graduación del 40% de alcohol.
Es definitivamente una ginebra de culto y debe ser de obligada cata para todo enamorado de este tipo de bebida. No en vano es una de las ginebras mas vendidas en el mundo.
Hoy en dia Tanqueray forma parte de la familia de las ginebras Premium más exclusivas con productos como Tanqueray Malacca, Tanqueary Rangpur y Tanqueray Ten, tres gins de una calidad extraordinarias. ¿Te atreves a probarla?
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